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Caldas Novas, Brazil

Caldas Novas es conocido como la mayor fuente hidrotermal del mundo

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Galinhada,Caldas Novas, Brazil

Galinhada Platillo típico preparado con arroz, pollo y pequi, un pequeño fruto de color amarillo y sabor fuerte.

Pamoña de maíz,Caldas Novas, Brazil

Pamoña de maíz Pasta de maíz envuelta en hojas, una especie de tamal dulce.

Comida típica de Caldas Novas, Brazil

La gastronomía de Caldas Novas es muy variada, combinando influencias indígenas, europeas y africanas

En Caldas Novas prueba una galinhada, que es una mezcla de arroz con pequi (pequeño fruto amarillo) y pollo, y una pamoña de maíz, que es una pasta de maíz envuelta en hojas, formando una especie de tamal dulce. También ahí se prepara el calabacín relleno, elaborado con calabaza, cebolla, ajo, carne picada, jamón y queso rallado, y el arroz María Isabel, que consiste en arroz con carne.

Acompaña los platillos con un pequirula, un licor hecho con pequi, leche, vainilla y ron.

Algunos de los restaurantes que puedes visitar son Sorveteria Kaeli, Dona Maria, Galeto Nonamia y Pamonharia Central de especialidad brasileña.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • -Recuerda que el verano austral dura de diciembre a marzo y el invierno austral comprende de junio a septiembre

    -Te recomendamos mantenerte bien hidratado todo el tiempo

     

El clima en Caldas Novas, Brazil

Caldas Novas goza de un clima tropical húmedo con lluvias durante el verano

Prepara tu equipaje para Caldas Novas

En Caldas Novas las temperaturas promedio en verano son de 29 °C las máximas y 20 °C las mínimas. En invierno la máxima es de 27 °C y la mínima de 17 °C. Los meses más lluviosos son diciembre y enero.

Lleva ropa ligera, zapatos cómodos, bloqueador solar, gorra o sombrero y lentes oscuros. No puede faltar tu traje de baño y toalla.

Conoce más este destino

Conoce Caldas Novas, Brazil

Caldas Novas se localiza en el estado de Goiás en Brasil y es considerado el complejo hidrotermal más grande del mundo.

En el destino se encuentran 86 pozos activos cuya agua tiene una temperatura entre los 30 y 57 °C. Dichos pozos se encuentran en áreas naturales, en algunos parques y hoteles, los cuales podrás visitar para darte un chapuzón. En este lugar se pueden practicar actividades de ecoturismo, ya que se encuentra a orillas del río Corumbá y la Serra de Caldas, donde se ubica el Parque Estatal Sierra de Caldas Novas, donde podrás disfrutar de flora y fauna típica, cascadas únicas y rompeolas. Este lugar es ideal para practicar ciclismo de montaña. Además, en los alrededores está el lago de Piratininga, con las temperaturas más altas, el lago de Corumbá perfecto para practicar diversos deportes acuáticos y el río Quente de agua caliente natural.

Otros atractivos que puedes conocer son la plaza central Dom Orlando, la Iglesia de Nuestra Señora de los Dolores, el edificio más antiguo de la ciudad, y el paseo marítimo lleno de restaurantes y bares.

En Caldas Novas también se llevan a cabo diversos eventos entre los que destacan Caldas Country, un festival de música realizado en noviembre y considerado el más grande del mundo en su género, y el Verano Sertanejo, otro festival de música country celebrado en enero.

***La moneda oficial en Brasil es el Real Brasileño (BRL).