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Ilha de Boipeba, Brazil

Ilha de Boipeba es un destino con playas de aguas cristalinas, arena blanca y arrecifes de coral. Por su biodiversidad fue reconocida por la Unesco como Reserva de la Biosfera y Patrimonio de la Humanidad

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Moquecas,Ilha de Boipeba, Brazil

Moquecas Mezcla de mariscos y pescados aderezados con leche de coco, aceite de palma y una gran variedad de especias.

Acarejé,Ilha de Boipeba, Brazil

Acarejé Pan hecho con una masa de frijol blanco y camarones, frito en aceite de palma y acompañado de una salsa a base de pimienta.

Caipirinha ,Ilha de Boipeba, Brazil

Caipirinha Coctel preparado con cachaça, azúcar, lima y hielo.

Pé de moleque,Ilha de Boipeba, Brazil

Pé de moleque Postre similar a la palanqueta mexicana, de cacahuate y azúcar morena.

Comida típica de Ilha de Boipeba, Brazil

La gastronomía de Ilha de Boipeba tiene una marcada influencia africana, aderezada con sabores picantes y especiados

Los platillos típicos de este destino son las moquecas, una mezcla de mariscos y pescados aderezados con leche de coco, aceite de palma y una gran variedad de especias; la casquinha de Siri, carne de cangrejo desmenuzada, aderezada y servida en su caparazón; y el acarejé, una especie de pan hecho con una masa de feijão fradinho (frijol blanco) y camarones que se fríe en aceite de palma y se acompaña con una salsa a base de pimienta.

En la isla de Boipeba puedes degustar una gran variedad de pescados a la parrilla o fritos, aderezados con especias locales. Los pescadores de la zona proveen frescos mariscos como pulpo, langosta, camarones, cangrejo y pescados tanto de agua dulce como de mar.

Para beber hay jugos hechos de frutas, así como la bebida brasileña por excelencia, la caipirinha, hecha con cachaça (bebida alcohólica destilada del jugo de caña), azúcar, lima y hielo. Entre los postres más populares están el helado bahiano, hecho con coco rallado, leche y chocolate; y pé de moleque, que no es otra cosa que una palanqueta de cacahuate y azúcar morena.

Conoce más este destino

Conoce Ilha de Boipeba, Brazil

La Ilha de Boipeba forma parte del archipiélago de Tinharé, municipio de Cairu, en el litoral del estado brasileño de Bahía. Se encuentra rodeada por un lado por el océano y por el otro por el estuario del río Infierno.

La isla cuenta con una gran diversidad de ecosistemas, por lo que forma parte del Área de Preservación Ambiental de las Islas de Tinharé y Boipeba; y junto con la isla Cairu, fue declarada por la Unesco Reserva de la Biosfera y Patrimonio de la Humanidad, como parte del Corredor Central de la Mata Atlántica.

Este destino se caracteriza por sus zonas de bosque de Mata Atlántica, finos arenales, extensos manglares y playas paradisíacas con cocoteros y arrecifes de coral de gran valor ecológico que se extienden a lo largo de la costa. En las zonas de bosque se puede observar una gran variedad de aves y colibríes, armadillos, zorros y reptiles, entre otros animales.

Los 20 kilómetros de playa que posee el destino constituyen el principal atractivo de Ilha de Boipeba. La playa Boca da Barra concentra la actividad naviera; la playa das Pedrinhas es popular por sus albercas naturales con marea baja; y en la playa do Tassimirim llegan a anidar las tortugas y sus aguas son ideales para el snorkel.

La playa da Cueira es perfecta para relajarse en sus blancas arenas y ofrece un bello panorama gracias a la desembocadura del río Oritibe y los manglares que lo rodean. La playa do Moreré está considerada la más bella de la isla, con albercas naturales y aguas ideales para bucear. La playa do Bainema es conocida por sus cocoteros y su zona de pesca. Punta Castellanos es una playa virgen en cuyas aguas reposan los restos del barco español Madre de Dios.

Otros atractivos de Ilha de Boipeba incluyen la Iglesia del Espíritu Santo, construida en el siglo XVII por los jesuitas en estilo neoclásica; el Museo de Boipeba, con una enorme variedad de conchas, caparazones de tortuga y otras curiosidades; y el mirador del pueblo, con vistas panorámica del Archipiélago Tinharé.

Entre las festividades de la isla destacan dos, la Fiesta de Yemanjá, que se celebra el 2 de febrero, en la que grupos nativos agradecen al mar por sus regalos; y la Fiesta del Espíritu Santo, que se efectúa en mayo y junio en honor al patrono de la isla.

En Ilha de Boipeba no circulan autos ni vehículos a motor de ningún tipo, en cambio se usan carros tirados por mulas o burros y calesas con caballos.

***La moneda oficial en Brasil es el Real (BRL).