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Divisadero Barrancas, Mexico

Inmersa en la Sierra Tarahumara, Divisadero Barrancas es la zona ideal para descubrir la belleza de las Barrancas del Cobre y convivir con los indígenas rarámuris

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Carne seca,Divisadero Barrancas, Mexico

Carne seca Carne cruda con sal secada al sol para su conservación.

Chilacas rellenas de queso,Divisadero Barrancas, Mexico

Chilacas rellenas de queso Chile pasilla fresco relleno de queso.

Sotol,Divisadero Barrancas, Mexico

Sotol Bebida alcohólica producida por los rarámuris que se obtiene del maguey y se mezcla con frutas.

Tesgüino,Divisadero Barrancas, Mexico

Tesgüino Bebida de maíz fermentado al máximo para obtener licor.

Comida típica de Divisadero Barrancas, Mexico

El maíz, el chile y la carne seca son de los ingredientes base de la gastronomía de Divisadero Barrancas

En Divisadero Barrancas puedes degustar la comida regional que se ofrece en los puestos de la estación de tren. También hay restaurantes dentro de los hoteles, algunos de ellos con vista al cañón. Son comunes los guisos con carne de res y carne seca que se deshidrata al sol, y  chilacas rellenas de queso, una especie de chile fresco. Por supuesto el maíz y el chile son otros ingredientes principales de la cocina regional y no faltan los tamales, las quesadillas, las gorditas de maíz rojo con papa y las tortillas que acompañan todo tipo de platillos.

Prueba las bebidas típicas como el sotol que es una bebida alcohólica obtenida del maguey, combinada con frutas como uvas, ciruelas o pasas; o el tesgüino una bebida a base de maíz fermentado. Asimismo, se preparan cocteles mexicanos como la margarita que lleva tequila, jugo de limón, licor cointreau y sal.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - Para descender a las barrancas necesitarás ropa y zapatos cómodos, además las mejores estaciones para hacerlo es en invierno o primavera, ya que en el verano hace mucho calor en el fondo del cañón.

    - Los paisajes más hermosos en Divisadero Barrancas se pueden apreciar en verano y otoño, pero puede llover fuerte, te sugerimos traer paraguas o impermeable y botas para la lluvia con suela antideslizante.

    - Si viajas entre febrero y noviembre, el índice de rayos UV es alto a extremo, recuerda protegerte con bloqueador de amplio espectro y mantente hidratado bebiendo abundante agua.

El clima en Divisadero Barrancas, Mexico

En Divisadero Barrancas tiene dos climas, uno en la parte alta y otro al fondo del barranco. La temperatura máxima promedio en la parte alta del cañón es de 30 ºC, y 44 ºC en el fondo; mientras que la mínima es de -22 ºC en las zonas elevadas y -12 ºC en las partes bajas

Prepara tu equipaje para Divisadero Barrancas

Temporada de lluvias (junio a octubre): gracias a la humedad de esta temporada en Divisadero Barrancas son comunes los paisajes verdes. La temperatura máxima promedio es de 28 ºC, la mínima de 12 ºC y la media de 20 ºC. En general las lluvias son moderadas a fuertes y septiembre es el mes más lluvioso. Te recomendamos protegerte con bloqueador solar de amplio espectro porque el índice de rayos UV es extremo o muy alto. Deberías traer playeras y bermudas para el día, pantalones, chamarra e incluso bufanda para las noches, y paraguas o impermeable.

Temporada seca (noviembre a mayo): en Divisadero Barrancas, entre noviembre y febrero el clima es frío, con nevadas ocasionales. A partir de marzo la temperatura se eleva un poco y el paisaje se torna seco y abrupto. Puede haber lluvias moderadas un par de días. La temperatura media de la temporada seca es de 12 ºC , la máxima oscila alrededor de los 21 ºC y las temperaturas más bajas se registran en enero que promedia en -1 ºC. Te recomendamos usar ropa abrigadora por las noches, incluyendo pantalones gruesos, abrigo, calcetines de lana, guantes, bufanda y gorro; durante el día estarás bien con pantalones, playeras y un suéter en los días más frescos. Desde febrero el índice de rayos UV es alto, no olvides usar bloqueador solar y lentes oscuros.

Conoce más este destino

Conoce Divisadero Barrancas, Mexico

Divisadero Barrancas es una zona en la Sierra Tarahumara ubicada a 2,400 metros sobre el nivel del mar, a 50 kilómetros de la localidad de Creel, a 300 kilómetros de la ciudad de Los Mochis, Sinaloa, y a 355 kilómetros de la capital de Chihuahua. Esta área está enclavada en las llamadas Barrancas del Cobre, un sistema de siete cañones más extensos y profundos que el Gran Cañón de Arizona en Estados Unidos.

Las barrancas que conforman este grupo de cañones son las Barrancas del Cobre, llamadas así debido a la explotación de este mineral en la zona. El sistema alberga: la Barranca de Sinforosa, considerada la más espectacular; la Barranca de Batopilas con el mirador de la Bufa; la Barranca de Chínipas que es la menos conocida, pero que en su fondo está el pueblo misional más antiguo de la sierra; la Barranca Oteros en la que se destaca la cascada de Rocoroybo con tres caídas de agua; la Barranca de Candameña y la Barranca de Urique que son las más visitadas. La Barranca de Candameña está dentro del Parque Nacional Cascada de Basaseachi y en ella están la peña del Gigante, una pared de piedra vertical de 885 metros de alto y dos de las cascadas más altas de México, Basaseachi con 246 metros de altura y Piedra Volada de 453 metros. Por otra parte, la Barranca de Urique es la más conocida de esta sierra y la más profunda del país, con 1,879 metros; un río del mismo nombre corre en su fondo.

La manera tradicional para acceder a esta región es en el tren El Chepe, que atraviesa túneles, puentes y ríos, ofreciendo un recorrido espectacular al internarse en la montaña y recorrer precipitosos acantilados. Este tren arriba a la Estación Divisadero, una zona turística con los mejores miradores de la barranca, hoteles con impresionantes vistas  y sitios para acampar. En Divisadero puedes llegar a apreciar cañones de hasta 1,200 metros de profundidad, observar aves, admirar las casitas de los tarahumaras, degustar la comida regional y adquirir artesanías típicas. Si planeas una caminata guiada por el cañón, podrás visitar las cuevas inhabitadas, La Escalera y la cascada Piedra Volada. También en Divisadero se ofrecen paseos en mula al fondo del barranco, visitas a manantiales termales y tours en balsa por las aguas verde esmeralda del río Urique.

En las inmediaciones de Divisadero se halla otro atractivo, el Parque Aventura Barrancas del Cobre, uno de los parques de montaña más impresionantes del mundo, asentado en una zona ancestral habitada por los rarámuris. Este parque dispone de siete tirolesas, dos puentes colgantes, una vía para hacer rapel y escalada en roca, senderos para caminar o recorrer en bicicleta, paseos a caballo y un restaurante con terrazas y piso de cristal. Asimismo, el parque cuenta con un teleférico de 3 kilómetros sin torres intermedias considerado el más largo del mundo.

La zona de Divisadero Barrancas incluye otra estación del ferrocarril El Chepe, Posadas Barrancas, a 4 kilómetros de Divisadero, donde puedes disfrutar de otras vistas de los cañones y alojarte en hoteles que tienen vista al valle o a la barranca. Además de las bellezas naturales, en esta región puedes convivir y conocer las costumbres de los tarahumaras o rarámuris, una tribu indígena que habita un medio inhóspito y es reconocida por su resistencia física y sus artesanías de barro, madera, textiles y cestos de hoja de palma. Aprovecha la oportunidad de visitar otras comunidades en los alrededores como Norogachi, donde se llevan a cabo las famosas celebraciones de Semana Santa de los rarámuris, y Creel que alberga el Museo de la Cultura Tarahumara​.

*** La moneda oficial en México es el Peso (MXN).