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Jodhpur, India

Jodhpur conocida como la Ciudad Azul, cuenta con palacios, fuertes y templos que la convierten en un destino memorable enmedio del desierto

 

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Dal bati churma ,Jodhpur, India

Dal bati churma Platillo a base de lentejas y trigo.

Lasan ki chutney,Jodhpur, India

Lasan ki chutney Salsa de tamarindo condimentada con ajo y especias picantes.

Malupa ,Jodhpur, India

Malupa Postre frito elaborado con plátano, leche de coco, harina y cardamomo.

Ghevar,Jodhpur, India

Ghevar Dulce en forma de disco hecho con harina, manteca, leche, almendras y pistaches, perfumado con azafrán y cardamomo

Comida típica de Jodhpur, India

Jodhpur cuenta con un gran prestigio gastronómico siendo la ciudad creadora de muchos platillos de la comida hindú

Se dice que en Jodhpur nacieron algunos de los platillos y bebidas más famosos de India, como lassi, bebida de yogur dulce o salada, muy refrescante; pyaaj ki kachori, un pastel frito relleno de cebolla especiada; mirchi bada preparado con papas, cebolla, chile y harina de garbanzo, y dal bati churma, platillo a base de lentejas y trigo.

Otros sabores típicos de este destino los provee la salsa lasan ki chutney, que es la típica salsa de tamarindo condimentada con ajo y especias picantes, gatte ki sabzi, compuesto por harina de garbanzo, cuajada y especias, y raab, hecho con mijo, curry y yogur.

Jodhpur es conocida por sus dulces como malupa, postre frito elaborado con plátano, leche de coco, harina y cardamomo, ghevar, un dulce en forma de disco hecho con harina, manteca, leche, almendras y pistaches, perfumado con azafrán y cardamomo.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - En verano, protégete de los rayos UV usando bloqueador solar de amplio espectro

    - No olvides beber suficiente agua para mantenerte hidratado, el clima de Jodhpur es seco 

    - Procura traer zapatos cómodos para recorrer los atractivos de Jodhpur

El clima en Jodhpur, India

Jodhpur es uno de los lugares más secos del norte de India, debido a su localización en el desierto del Thar

Prepara tu equipaje para Jodhpur

El verano comprende los meses de abril a julio y presenta temperaturas promedio de 42 °C durante el día, llegando algunas veces a superar los 47 ºC. Durante esta temporada la temperatura mínima es 35 °C. La época de lluvia en Jodhpur tiene lugar en julio y agosto, y las fuertes precipitaciones llenan las reservas de agua de la zona. El invierno, con un fuerte contraste, puede ser muy frío por las noches, con temperaturas de 1 °C y máximas durante el día de entre 20 °C y 24 °C La mejor época para visitar Jodhpur es de octubre a marzo, cuando las condiciones climáticas son mejores, luego de las lluvias y antes del intenso calor del verano.

Si visitas Jodhpur en verano te recomendamos empacar ropa fresca que proteja la piel del intenso sol, gorra o sombrero y lentes oscuros. En temporada de lluvias agrega a tu maleta zapatos resistentes al agua y un impermeable o paraguas. En invierno te sugerimos vestir en capas, con ropa fresca durante el día y más abrigadora para las noches.

Conoce más este destino

Conoce Jodhpur, India

Jodhpur es una ciudad del estado de Rajastán, en el noroeste de India. Situada en el desierto de Thar, a este destino se le conoce como la Ciudad Azul gracias al color con el que están pintadas la mayoría de sus edificaciones en el centro histórico.

La ciudad Jodhpur tiene numerosos palacios, fuertes y templos, entre los que destaca el Palacio Umaid Bhawan. Este edificio es de estilo occidental y cuenta con una rotonda central cuya cúpula se eleva a alto, un Salón del Trono con bellos murales ramayana, una elegante biblioteca, e incluso un museo privado, además de una alberca techada, sala de billar, pistas de tenis y un squash de mármol.

El Fuerte Mehrangarh está ubicado sobre una colina y fue erigido en 1459. En sus muros se pueden notar restos de algunas batallas. El fuerte tiene siete puertas, entre las que destacan la de la Victoria y la de Lohapol, una puerta de hierro con la impresión de la palma de las reinas del Maharajá Man Singh que se inmolaron en la pira funeraria de su marido. Las murallas del fuerte acogen no sólo varios cañones en excelente estado de conservación, sino que también ofrecen una vista impresionante de la ciudad.q

Dentro de la fortaleza se encuentran varios palacios: Moti Mahal (Palacio Perla), Phool Mahal (Palacio Flor) y Sheesha Mahal (Palacio del Espejo), entre otros. Construido por el Raya Sur Singh, el Moti Mahal es el más grande de todos. Tiene cinco balcones ocultos, grandes espejos tallados y mosaicos intrincados. Por otro lado, el Museo del Fuerte, preserva y exhibe una colección de howdahs (carro que se coloca en la parte posterior de un elefante), cunas reales, miniaturas, instrumentos musicales, trajes y muebles. Fuera de la fortaleza se puede admirar el mausoleo Jaswant Thada, construido en mármol blanco a orillas de un pequeño lago.

Entre los lugares de ocio están los Jardines de Mandore, el Parque de las Ciencias, ideal para que los niños aprendan de una manera divertida, el lago Kaylana y las fuentes Shastri Circle, que ofrecen un espectáculo de luz y sonido por las noches. Jodhpur es además un importante centro educativo y hogar de académicos de renombre.

***La moneda oficial en la India es la rupia india (INR).

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