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Manzanillo, Costa Rica, Costa Rica

Ubicado dentro de una zona protegida, el pueblo pesquero de Manzanillo es ideal para convivir con la natulareza, descubrir la vida submarina y descansar en la playa

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Gallo Pinto,Manzanillo, Costa Rica, Costa Rica

Gallo Pinto Guiso tradicional de arroz con frijoles que se puede acompañar con huevo revuelto o frito y una taza de café.

Casado,Manzanillo, Costa Rica, Costa Rica

Casado Plato que consiste en arroz, frijoles, plátano frito y ensalada de col que acompaña carne de pollo, res, cerdo o pescado.

Ceviche,Manzanillo, Costa Rica, Costa Rica

Ceviche Delicioso platillo de pescado o marisco que se marina en jugo de limón y se condimenta con cilantro, cebolla, jitomate y chile.

Comida típica de Manzanillo, Costa Rica, Costa Rica

En Manzanillo se encuentra una de las mejores cocinas de la región que incluyen guisos de influencia jamaiquina y mariscos

El pueblo de Manzanillo cuenta sodas que son pequeños restaurantes populares que sirven comida típica, entre ellas están Soda Maxi’s, Soda Mima, Soda La Playa y Soda Las Veraneras. Asimismo, el restaurante Maxi’s y Batik Café también ofrecen platillos regionales, mientras que Ice Cream Garden y Funky Manza Pizza son opciones para degustar otro tipo de comida. Aquí puedes probar el gallo pinto, un guiso de arroz con frijoles que se acompaña de huevos revueltos o fritos y una taza de café; el casado de pollo, carne o pescado que lleva arroz, frijoles, cebolla, plátanos fritos y ensalada de col; o un bistec encebollado marinado en sala Lizano. También se prepara arroz con pollo que lleva verduras picadas y cilantro, y patacones que son rebanadas de plátano aplastado y frito.

Debido a la influencia jamaiquina, la cocina local utiliza el coco y sus derivados en diferentes recetas como la de los frijoles negros que suelen cocerse con leche de coco. Los mariscos como la langosta, camarones y los pescados corvina, marlín y pargo son comunes en la gastronomía del poblado, habiendo pescado a la plancha o frito, o en salsa caribeña, camarones al ajillo y ceviche que consiste en marinar el pescado o el marisco en jugo de limón y agregar cilantro, jitomate y chile dulce. Entre los postres hay tres leches, un pastel bañado con varios tipos de leche, arroz con leche, flan de coco y pan bon, un pastel con vainilla, canela, nuez moscada y frutas confitadas. De igual forma abundan las frutas tropicales que suelen comerse frescas o prepararse en bebidas. Otras bebidas populares del lugar son el café, las cervezas Imperial y Pilsen, y el ron Centenario.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - Si planeas explorar la selva, necesitarás un par de botas, pantalones largos y repelente de insectos.

    - Para disfrutar de los atractivos naturales en Manzanillo usa ropa ligera, zapatos cómodos y lleva contigo un impermeable.

    - Te recomendamos protegerte con bloqueador solar y beber abundante agua sobre todo si vas a realizar alguna actividad.

El clima en Manzanillo, Costa Rica, Costa Rica

El pueblo de Manzanillo goza de un clima tropical, clasificado como ecuatorial que se caracteriza por lluvias constantes a lo largo del año que suelen ser abundantes y acumular alrededor de 2,461 mm de precipitación. En general hace calor y la temperatura promedia en 26 ºC

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Si bien en Manzanillo llueve todo el año, éstas son generalmente fuertes pero no duran mucho tiempo y suelen caer de manera espaciada, en ocasiones solo por la noche refrescando el ambiente. El promedio de precipitación mensual no baja de los 100 mm pluviales, siendo septiembre el mes con el menor volumen de lluvias y diciembre el mes más lluvioso, con un promedio de 325 mm pluviales. En general hace mucho calor y la temperatura varía máximo tres grados de un mes a otro. La temperatura mínima se mantiene sobre los 21 ºC todo el año y la máxima oscila entre los 29 ºC y los 32 ºC.

Deberías traer prendas ligeras de preferencia de algodón, playeras sin mangas, bermudas, traje de baño, blusones, repelente de insectos, bloqueador solar de amplio espectro, sombrero o gorra, lentes oscuros e impermeable.

Conoce más este destino

Conoce Manzanillo, Costa Rica, Costa Rica

El pequeño pueblo pesquero de Manzanillo resulta ser un paraíso en el Caribe inmerso en la selva del Refugio Mixto de Vida Silvestre Gandoca-Manzanillo. Este pueblo en Costa Rica se localiza en la provincia de Limón, a 13 kilómetros de Puerto Viejo de Talamanca y debe su nombre a un árbol de manzanillo que se encontraba en el centro de la villa en los años cuarenta. En Manzanillo se puede percibir la influencia de la cultura afrocaribeña, hay un bar, algunos restaurantes, pulperías donde se pueden comprar diversos artículos, tiendas de regalos, un par de hoteles sobre todo de estilo rústico, zonas para acampar y casas en renta para vacaciones.

Debido a que la localidad se encuentra dentro del Refugio Mixto de Vida Silvestre Gandoca-Manzanillo, aquí es posible convivir con la naturaleza. Esta zona protegida abarca ecosistemas como el bosque tropical húmedo, arrecifes, manglares, lagunas y pantanos que son el hábitat de especies como perezosos, monos, armadillos, guatusos, coatíes, tigrillos, pumas, múltiples aves y animales en peligro de extinción que incluyen tortugas marinas y manatíes.

La principal atracción de Manzanillo es su pintoresca playa dorada de arenas finas delimitada con numerosas palmeras, un oleaje moderado a fuerte y la certificación de calidad ambiental Bandera Azul. Cerca de la costa se ubica el arrecife, cuya vida marina se puede descubrir con solo nadar hasta él o en un tour de snorkel o buceo. Otras de las actividades acuáticas que se ofrecen en el pueblo son tours de pesca deportiva y a la laguna Gandoca, clases de surf, paseos en kayak y recorridos en lancha para avistar tres especies de delfines.

Intérnate caminando en el bosque de los alrededores de Manzanillo y admira la exótica vegetación y la fauna local, toma un tour con un guía especializado para observar aves, realiza un recorrido por la costa hasta llegar a Punta Mona y admira en el camino los acantilados formados por fósiles coralinos, y visita por la noche la playa de Gandoca para ver desovar a las tortugas laúd que es la especie más grande de tortuga marina. Asimismo, puedes tomar un paseo a caballo por los senderos del refugio Gandoca-Manzanillo, rentar una bicicleta para recorrer los alrededores y disfrutar de una excursión a la Reserva Indígena Yorkín para aprender sobre la cultura bribri. También podrías aventurarte a subir a la copa de los árboles y contemplar el panorama desde las plataformas situadas a 40 metros de altura y sentir la adrenalina al lanzarte por las tirolesas del Crazy Monkey Canopy Ride. Para las diversas actividades puedes contratar en el pueblo los servicios de la gente local en la Casa de los Guías o visitar el centro de buceo Aquamor.

Algunos de los sitios de interés cercanos a Manzanillo son la playa de arenas blancas de Punta Uva desde donde salen tours en bicicleta al bosque, el pueblo de Cocles que tiene opciones para disfrutar de un masaje o una sesión de yoga y playa Chiquita que alberga las instalaciones de la Fundación Iguana Verde y la plantación orgánica de cacao Chocorart. También están el refugio para animales salvajes El Jaguar, el jardín botánico La Isla donde se resguardan bromelias y frutas exóticas, la reserva La Ceiba, el Parque Nacional Cahuita y el archipiélago panañemo Bocas del Toro.

***La moneda oficial en Costa Rica es el Colón Costarricense (CRC).