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Palomino, La Guajira, Colombia, Colombia

Palomino es un destino tranquilo rodeado de naturaleza, ideal para descansar y alejarse del bullicio

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Pescado frito,Palomino, La Guajira, Colombia, Colombia

Pescado frito Pescado, en especial pargo rojo, sazonado de diferentes maneras y servido frito.

Chicha,Palomino, La Guajira, Colombia, Colombia

Chicha Bebida alcohólica derivada de la fermentación del maíz y otros cereales.

Chirrinchi,Palomino, La Guajira, Colombia, Colombia

Chirrinchi Bebida alcohólica fermentada de la miel de caña o de panela.

Comida típica de Palomino, La Guajira, Colombia, Colombia

La gastronomía de Palomino está basada en pescados, moluscos y chivo

En tu visita a Palomino podrás probar un friche, platillo a base de chivo cocido y luego frito; la tinaja especial, un platillo de langosta, palmitos de cangrejo, camarones, langostinos y muelas de cangrejo en leche de coco con maíz tierno y gratinado; una malangada, plato de gallina hervida con malanga (tubérculo); pescado frito, principalmente preparado con pargo rojo; chivo asado o en salsa criolla; arroz con camarones o con mariscos y arroz con frijoles negros.

Toma los famosos jugos de frutas, una chicha o un chirrinchi que es un aguardiente de panela.

Entre los restaurantes que puedes visitar están Sua Palomino, Tankos Palomino StevenCafé, entre otros.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - Te recomendamos mantenerte bien hidratado todo el tiempo.

    - Te sugerimos revisar las condiciones climáticas cuando vayas a viajar al destino para elegir la ropa adecuada.

El clima en Palomino, La Guajira, Colombia, Colombia

Palomino disfruta de un clima tropical húmedo con una temperatura promedio de 24 °C

Prepara tu equipaje para Palomino, La Guajira, Colombia

La ciudad de Palomino tiene todos los pisos térmicos, desde nivel del mar hasta nieve en la Sierra Nevada de Santa Marta. Mantiene una temperatura muy constante durante todo el año, siendo 24 °C el promedio, sin embargo las condiciones meteorológicas son variables debido a su proximidad con la selva o el mar.

Te recomendamos llevar ropa y zapatos cómodos, gorra o sombrero, bloqueador solar, lentes oscuros, así como un suéter o chamarra, playeras de manga larga, pantalones largos y zapatos cerrados por si la temperatura se pone más fresca o piensas visitar la zona montañosa. No olvides un paraguas o impermeable para las lluvias.