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Vila Nova de Gaia, Portugal

Vila Nova de Gaia es famosa por sus bodegas de vino de Oporto, cuenta con varias playas, opciones para pasear en el río y numerosas áreas naturales

Comida típica

Los platillos que no te puedes perder

Broa de Avintes,Vila Nova de Gaia, Portugal

Broa de Avintes Pan de color oscuro y cuerpo denso, elaborado con harina de maíz y centeno.

O Velhotes da Braguesa,Vila Nova de Gaia, Portugal

O Velhotes da Braguesa Pan dulce de forma rectangular que lleva huevos y azúcar.

Lágrima,Vila Nova de Gaia, Portugal

Lágrima Vino blanco de la bodega Cálem, con aromas de miel y frutos secos, envejecido en barricas de roble y depósitos de acero inoxidable.

Comida típica de Vila Nova de Gaia, Portugal

La gastronomía de Vila Nova de Gaia se caracteriza por los vinos de Oporto, los platillos de mariscos y los guisos de carnes con legumbres

En Vila Nova de Gaia, al igual que en el resto del país se destacan los productos del mar. Asimismo, hay un diversidad de platillos de carne que pueden incluir legumbres y el aceite de oliva adereza la mayoría de los guisos. Prueba el Broa de Avintes, un pan tradicional elaborado con harina de maíz y centeno que se cuece lentamente en el horno, y que se reconoce fuera del país

Entre las recetas locales hay caldeira de peixe à pescador, un guiso con varios tipos de pescado, papas, cebolla, pimiento, perejil y vino blanco, y sável assado no espeto, pescado marinado y asado, acompañado con arroz y una salsa de vino blanco, vinagre y aceite. También puedes intentar las tripas à moda do Porto, que lleva frijoles blancos, varios tipos de carne, tripas y chorizo, y francesinha, un sándwich que puede estar relleno de distintas carnes y embutidos, que se gratina y se baña en una salsa picante a base de cerveza y tomate.

Para endulzar el paladar encontrarás O Velhotes da Braguesa, un pan dulce de forma cuadrada que lleva huevos y azúcar; aletria, una especie de fideos muy finos que aquí suelen hervirse con leche, cáscara de algún cítrico, azúcar y margarina, y sopa seca, que consiste en rebanadas de pan empapadas en un líquido caliente, espolvoreadas con azúcar y canela, y horneadas para obtener una textura tostada.

Vila Nova de Gaia es el hogar de varias bodegas donde se añejan los vinos de Oporto, que gozan de fama mundial y denominación de origen controlada. Estos vinos suelen ser dulces, tener aromas intensos y se elaboran de uvas como tinta roriz, tinta barroca, touriga, tinta cão, malvasía sobrada, malvasia fina, gouveio y rabigato.

Disfruta del clima

Tips para disfrutar el clima

  • - En Vila Nova de Gaia llueve en mayor o menor medida todo el año, no está demás que traigas paraguas o impermeable

    - El verano es la mejor temporada para disfrutar de la playa, trae traje de baño, bermudas, blusones y sombrero o gorra

    - Si viajes entre noviembre y abril, te recomendamos traer chamarra y bufanda

El clima en Vila Nova de Gaia, Portugal

Vila Nova de Gaia goza de un clima templado, con temperaturas medias de 14 ºC y lluvias abundantes estacionales

Prepara tu equipaje para Vila Nova de Gaia

En Vila Nova de Gaia se superan los 20 ºC de temperatura entre junio y octubre. Durante estos meses los días son cálidos y las noche templadas, con máximas hasta de 25 ºC, en julio y agosto, y mínimas de 11 ºC a 15 ºC. De noviembre a mayo el clima refresca, manteniéndose la temperatura por debajo de los 20 ºC. La temperatura mínima de estos meses oscila de 11 ºC a 5 ºC y la máxima de 19 ºC a 13 ºC. Las precipitaciones puede ocurrir todo el año, aunque en julio y agosto llueve muy poco. Junio y septiembre presenta lluvias moderadas y de octubre a febrero y en abril caen lluvias intensas; el mes más lluviosos es diciembre.

Para el verano, te recomendamos vestir en capas con playeras y bermudas en el día y chamarra ligera en la noche. Durante el invierno necesitarás pantalones, chamarra gruesa, bufanda, impermeable y paraguas.

Conoce más este destino

Conoce Vila Nova de Gaia, Portugal

Vila Nova de Gaia es una ciudad en la costa norte de Portugal que pertenece al área metropolitana de Oporto. La localidad pareciera ser una extensión de Oporto, pues solo las divide el río Duero, sobre el cual cruzan varios puentes. Algunos de los puentes que puedes admirar son: María Pia, que fue la primera obra de ingeniería para comunicar ambos márgenes del afluente; Luis I, el puente más popular inaugurado por el rey del cual toma su nombre, y el Puente de Infante, que es el último que se ha edificado.

La ciudad de Vila Nova de Gaia forma parte de la Ruta del Vino de Oporto, pues en ella se encuentran las bodegas donde envejece el vino de esta región con denominación de origen. Aquí encontrarás el Centro Pedagógico del Vino de Oporto, con exposiciones interactivas para aprender sobre la cultura vinícola; el centro multimedia Espaço Porto Cruz, donde el vino es el núcleo de un programa de actividades artísticas y culturales, y múltiples cavas que permiten conocer y degustar sus productos como A A Cálem, A Ramos Pinto, Cockburn’s, Port, Ferreira y Offley Forrester.

En Vila Nova de Gaia hay 18 kilómetros de playas con el mayor número de galardones Bandera Azul del país, que reconoce normas de calidad de agua, seguridad y servicios. A lo largo de la playa se encuentra un sendero peatonal, ideal para correr o caminar, y se puede ver gente practicando deportes como surf, windsurf y surf de remo. Algunas de esta playas con Granja, Aguda, Miramar y Valadares. Asimismo, el río es escenario de paseos en kayak, canoa o embarcaciones como los rabelos, unos barquitos de madera que originalmente se usaban para transportar toneles de vino, y el Teleférico de Gaia resulta una opción para disfrutar de vistas panorámicas. Por otro lado podrías pasar un día jugando golf en Golfe da Quinta do Fojo o Clube de Golfe de Miramar.

Para disfrutar del aire libre Vila Nova de Gaia dispone de varios parques y áreas verdes que incluyen: el Parque Biológico, un centro dedicado a la enseñanza sobre los ecosistemas de la región; el Parque de Dunas; Reserva Natural Local del Estuario del Duero, donde se pueden observar aves marinas; el Parque Botánico de Castelo, y el Parque da Lavandeira, un oasis verde con un lago que invita a disfrutar de los días soleados. De igual forma están Cantinho das Aromáticas, una granja llena de colores y aromas que practica la agricultura ecológica; la Estación Litoral de Aguda, que alberga el Museo de la Pesca y un acuario, y el Zoológico Santo Inácio, donde todos los días hay demostraciones del comportamiento natural de los animales.

Conoce algunas de las construcciones más importantes de Via Nova de Gaia como el Monasterio de la Sierra del Pilar, un ícono de la ciudad, ubicado en la cima de una zona escarpada, con una iglesia de planta circular; la Capilla del Senhor da Pedra, ubicada en una zona frente al mar que se distingue por su forma hexagonal, y la Iglesia de Santa Marinha, en pleno centro histórico. También están los acueductos Arcos do Sardão y Amoreiras, y la casa de la cultura Casa Barbot. Otros recintos culturales son la Casa Museo Teixeira Lopes, que fue la residencia y taller de uno de los escultores portugueses más importantes, donde hay salas de exposición con obras permanentes del artista Diogo de Macedo, y el Solar dos Condes de Resende, que contiene un centro de documentación sobre arqueología e historia.

***La moneda oficial en Portugal es el Euro (EUR).